Dagverantwoordelijke Côte Bar Bistro
Bij Côte Bar Bistro krijg je de vrijheid om mee te denken, jezelf te ontwikkelen en te groeien. Als dag verantwoordelijke ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen op de vloer.
We reageren meestal binnen drie dagen
Bij Côte Bar Bistro krijg je de vrijheid om mee te denken, jezelf te ontwikkelen en te groeien binnen je functie. Je werkt in een hecht en gedreven team in een stijlvolle Parijse setting met heerlijke Franse gerechten, midden in het hart van ’s-Hertogenbosch, in de Korte Putstraat.
Over de functie
Als Dagverantwoordelijke Bediening ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen op de vloer. Je stuurt het team aan, houdt het overzicht en zorgt dat iedere gast de aandacht krijgt die hij of zij verdient. Je bent zichtbaar op de werkvloer, weet wat er speelt en springt bij waar nodig.
Je zorgt er samen met het team voor dat onze gasten een topbeleving hebben – van lunch tot diner en borrel. Je werkt nauw samen met de bedrijfsleiding en denkt actief mee over hoe we onze service en beleving nóg beter kunnen maken.

Wat je gaat doen
- Aansturen en motiveren van het bedieningsteam tijdens je shift
- Zorgen voor een uitstekende gastbeleving en bewaken van kwaliteit
- Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden en houden van overzicht
- Meedenken over verbeteringen in service en werkprocessen
- Fungeren als aanspreekpunt voor gasten en collega’s
Wie jij bent
Je bent energiek, gastvrij en weet anderen te inspireren. Je houdt van dynamiek, hebt verantwoordelijkheidsgevoel en weet ook op drukke momenten de rust te bewaren.
Daarnaast:
- Heb je ervaring in de horeca en gevoel voor service
- Spreek je vloeiend Nederlands (Engels is een pré)
- Werk je graag samen en heb je oog voor detail
- Ben je flexibel en heb je een positieve instelling
Wat bieden wij jou?
Bij Côte Bar Bistro draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en een authentieke Franse beleving. Hier serveer je klassieke Franse gerechten, heerlijke wijnen en verfijnde cocktails. Ons gedreven team van 20 horecaprofessionals heeft uitgebreide kennis van het vak.
- Superleuke collega's waarmee je op kunt bouwen
- Toffe (online) trainingen zoals gastvrijheid, cocktails, koffie en wijntraining.
- Sluitdrankjes om samen met je collega’s de avond af te ronden.
- Een jaarlijks knallend personeelsfeest waar je bij wilt zijn.
- Flexibele werktijden die passen bij jouw planning.
- Werken in de leukste straat van Den Bosch!

- Afdeling
- Bediening
- Rol
- Dag verantwoordelijke
- Locaties
- CÔTE Bar Bistro
- Maandsalaris
- € 2.200 - € 2.800
- Soort dienstverband
- Parttime
Over BZG Horeca
BZG, ofwel de Bloemkool & Zult Groep, is een dynamische organisatie met drie gerenommeerde horecagelegenheden en een professioneel evenementenbureau. Opgericht vanuit een gedeelde passie voor eten, drinken en gastvrijheid door Roel (Bloemkool) en Roel (Zult), begon ons verhaal in 2002 met de opening van Roels. Sindsdien zijn we uitgegroeid naar een professionele horecagroep, waar kwaliteit, gastbeleving en samenwerking voorop staan.
Werken bij BZG betekent deel uitmaken van een organisatie met een rijke historie en ambitieuze toekomst, waarin zowel onze gasten als onze medewerkers centraal staan.