Bij Côte Bar Bistro draait alles om het creëren van een warme en gastvrije sfeer waar kwaliteit en creativiteit voorop staan. Samen met onze andere horecabedrijven in de straat bieden we een plek waar het culinair vakmanschap wordt gecombineerd met innovatie en samenwerking.

Wat ga je doen?
Als Chef Kok bij Côte Bar Bistro ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten die de gast een unieke culinaire ervaring bieden. Je werkt samen met een enthousiast team en zorgt voor een soepele werking van de keuken. Je krijgt de kans om je creativiteit te uiten en het menu verder te ontwikkelen. Daarnaast ga je:

✔️Leidinggeven aan het keukenteam en zorgen voor een efficiënte werkverdeling.

✔️Bereiden van gerechten met focus op kwaliteit en smaak, volgens de visie van Côte Bar Bistro.

✔️Zorgen voor een hygiënische en georganiseerde keuken.

✔️Bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe gerechten en menu-aanpassingen.

✔️Je creativiteit benutten in de keuken en nieuwe trends in de Franse keuken toepassen.

Werken bij Côte Bar Bistro – Dé Franse Bistro van Nederland

Bij Côte Bar Bistro draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en een authentieke Franse beleving. Hier worden klassieke Franse gerechten bereid. Ons gedreven team van 20 horecaprofessionals heeft uitgebreide kennis van het vak.

Bij Côte Bar Bistro is geen dag hetzelfde. Ons gevarieerde aanbod - van High Tea, een ontspannen lunch tot een sfeervol diner of een levendige borrel - zorgt iedere dag voor een andere dynamiek.

Hoe maak jij ons team compleet als Chef-kok?

Jij bent een bevlogen chef die niet alleen de leiding neemt in de keuken, maar ook het team weet te motiveren en te laten groeien. Je hebt een passie voor koken, oog voor detail en weet altijd het overzicht te bewaren, zelfs tijdens de drukste momenten. Met jouw creativiteit en enthousiasme zorg je voor een inspirerende sfeer in de keuken én op het bord.

Daarnaast:
✔️ Heb je ervaring als (Sous)Chef.
✔️ Kun je goed schakelen tussen aansturen, meewerken en ontwikkelen van nieuwe gerechten.
✔️ Heb je kennis van HACCP en bewaak je de kwaliteit en structuur in de keuken.

Wat bieden wij jou?

Bij Côte Bar Bistro krijg je de kans om jouw visie en creativiteit in de keuken tot leven te brengen. Je werkt met een enthousiast, hecht team waarin samenwerking, plezier én professionaliteit hand in hand gaan.

Dit bieden we jou:

• Salaris tussen € 3.000 en € 3.600 o.b.v. 44 uur, afhankelijk van ervaring.
• Ruimte om jouw eigen stempel op de kaart te drukken en mee te denken over nieuwe gerechten.
• Gegarandeerd één weekenddag vrij én flexibele werktijden.
• Werken in een stijlvolle bistro met Parijse allure, hartje Den Bosch.

Klaar om jouw stempel te drukken als Chef?
Solliciteer direct en wij plannen graag een kennismaking met je in. Word jij het nieuwe gezicht van onze keuken?